Beschrijving
PRODUCTOMSCHRIJVING
Deze dubbele horeca frituurpan heeft een inhoud van twee keer dertien liter, waardoor je grote hoeveelheden hapjes, snacks en frites tegelijk kunt bereiden. Dankzij de ingebouwde tapkranen is het verwisselen van de olie eenvoudig en gebruiksvriendelijk. Onder elke kraan plaats je een bak om de olie af te tappen en daarna sluit je de kraan weer. De friteuse is voorzien van een instelbare thermostaat waarmee je de temperatuur nauwkeurig kunt regelen tussen vijftig en tweehonderd graden Celsius. Het oranje indicatielampje geeft aan wanneer de olie klaar is voor gebruik. De koude zone zorgt ervoor dat de olie langer goed blijft doordat het verwarmingselement net boven de bodem hangt, waardoor kruimels minder snel verbranden. Het apparaat is hygiënisch afgewerkt met afgeronde hoeken en een roestvrijstalen behuizing. Alle onderdelen zijn uitneembaar en eenvoudig schoon te maken met warm water en een sopje. De friteuse heeft afneembare deksels en hittebestendige handvatten voor veilig gebruik.
Specificaties
| Uitvoering: | Tafelmodel |
| Verhitting: | Elektrisch |
| Kuipen: | 2 |
| Bruto inhoud: | 2x 13 liter |
| Mandformaat: | B 200 x D 210 x H 110 mm |
| Aftapkraan/-kranen: | |
| Elementen kantel-/uitneembaar: | |
| Koude zone(s): | |
| Temperatuurbereik: | 50°C / 200°C |
| Bediening: | Analoog |
| Materiaal: | RVS |
| Onderstel: | |
| Bijgesloten: | 2 hele manden, 2 deksels |
| Vermogen: | 6 kW (2x 3 kW) |
| Voeding: | 2x 230 V |
| Stekkerklaar: | |
| Gewicht: | 16,5 kg |
| Breedte: | 630 mm |
| Diepte: | 490 mm |
| Hoogte: | 360 mm |
