Beschrijving
PRODUCTOMSCHRIJVING
Dit Victorinox SWISS CLASSIC schilmes is geschikt voor het nauwkeurig snijden, schillen en voorbereiden van groenten en fruit. Het RVS lemmet met rechte, ultrascherpe snede maakt precisiewerk, zoals het ontpitten van fruit en het schillen van citrusvruchten, eenvoudig en efficiënt.
Het schilmes is voorzien van een ergonomische handgreep die zorgt voor een comfortabele en stevige grip tijdens het werken. Het RVS lemmet heeft een Rockwell-hardheid van 56°, wat zorgt voor een goede balans tussen scherpte en duurzaamheid. Dankzij de hoogwaardige afwerking is dit schilmes geschikt voor intensief dagelijks gebruik in de professionele keuken.
Specificaties
| Serie: | Victorinox SWISS CLASSIC |
| Type: | Schilmes |
| Lemmet: | RVS |
| Lemmetlengte: | 80 mm |
| Heft: | Kunststof |
| Kleur(en): | Zwart |
| Aantal: | 1 |
| Lengte: | 191 mm |
